Warum gefriert Wasser in einer geschlossenen Flasche, die im Winter im Freien stand, erst nach dem Öffnen der Flasche, dann aber blitzschnell?
1 Kommentare
Springen Sie direkt zur Hauptnavigation, zum Seitenanfang
Springen Sie direkt zur Hauptnavigation, zum Seitenanfang
Huwer-Olinger
Dieses Phänomen ist wohl bei einer köhlensäurehaltigen Flüssigkeit mit Kohlensäure. Die Temperatur der Flüssigkeit ist in diesem Fall knapp über dem Gefrierpunkt dieser Flüssigkeit gewesen. Öffnet man nun die Flasche entweicht ein Teil der Kohlensäure schlagartig. Dadurch sinkt die Temperatur weiter ab und die Flüssigkeit gefriert. Der Temperaturabfall entsteht durch die Ausdehnung des Gases.