Mit Erntecamps stadtnahen Konsum genießen
Mit dem Projekt „mundraub macht mobil“ wurde im Wissenschaftsjahr Zukunftsstadt der Fokus auf nachhaltigen, stadtnahen Konsum gelegt. Mit freiwilligen Helfern und in Partnerschaft mit Städten und Kommunen fanden bundesweit Aktionen statt, die das wachsende Bewusstsein sowohl in der Bevölkerung als auch bei Entscheidern in Politik und Verwaltung für Ressourcen schonende, lokale und nachhaltige Nahrungsmittelproduktion stärken sollten. Das Wuppertal Institut begleitete die Aktionen im Kontext der Nachhaltigkeitsdiskussion wissenschaftlich. Untersucht werden sollte, ob urbane Nahrungsmittelerzeugung und -nutzung zu einer nachhaltigen Stadtentwicklung beitragen.
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Die Initiative Mundraub verfolgt das Ziel, vergessene Obstschätze wieder in die Wahrnehmung zu rücken, um sie als Teil unserer Kulturlandschaft und der Biodiversität dauerhaft zu erhalten. Dafür wurde eine digitale Landkarte auf mundraub.org geschaffen, die Obstbäume und -sträucher, Nüsse und Kräuter im öffentlichen Raum abbildet. 25.000 Nutzerinnen und Nutzer teilen Fundorte miteinander, tauschen Erfahrungen und Rezepte aus. Mundraub richtet sich auch an Kommunen und Unternehmen. Durch die Zusammenarbeit regionaler Akteure soll auf die Notwendigkeit aufmerksam gemacht werden, den vernachlässigten Obstbestand in öffentlicher und privater Hand zu schützen und zu pflegen.
Mit freiwilligen Helfern und Partnern führt Mundraub bundesweit Erntecamps durch. Es werden Kirschen oder Äpfel gepflückt, die anschließend zu Mundraub-Saft verarbeitet werden. Die Teilnahme am Erntecamp bietet die Möglichkeit, die Qualität dieser Lebensmittel schätzen zu lernen und sich über die Möglichkeiten des stadtnahen Konsums bewusst zu werden. Auf der Website mundraub.org können sich die Mundräuber auch selbst organisieren und gemeinschaftliche Aktionen durchführen.
Interesse an Mundraub? Dann beteiligen Sie sich an den Mundraub-Fahrradtouren zu vergessenen Obstbäumen. Diese gibt es bereits in Berlin. Damit die Touren auch in anderen Städten stattfinden können, bildet Mundraub Tour-Guides aus. Seien Sie dabei!
Weitere Informationen finden Sie auf www.mundraub.org.
Zum Faktenblatt „Unser Obst wächst vor der Haustür – Neue Trends im urbanen Raum" (PDF)
Kontakt
Terra Concordia gUG – Mundraub
Frau Andie Arndt
Bouchéstraße 79b | 12435 Berlin
Tel: 030 54 84 50 68
info(at)mundraub.org
www.mundraub.org
Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH
Dr. Alexandra Büttgen
Döppersberg 19 | 42103 Wuppertal
Tel. 0202 24 92-0
info(at)wupperinst.org
www.wupperinst.org
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