Auf einem Biobauernhof dürfen chemische Dünger nicht genutzt werden, daher kommen zur Düngung organische Dünger wie Stallmist oder Gülle zum Einsatz. Ich frage mich, ob es zugunsten der Umwelt auch ohne Tiere gehen könnte. Sozusagen ein veganer Biohof, der keinen Dünger von außen einkauft. Kann also eine ökologische Landwirtschaft auch ganzheitlich ohne Tiere auskommen, oder macht das keinen Sinn? Spannend wäre auch, ob Biogasanlagen und die Düngung mit Gärresten hierbei eine sinnvolle Alternative bieten könnte.