Prof. Dr. Dr. Christian Ulrichs, Humboldt-Universität zu Berlin, Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät

Forscherin Dr. Katja Heubach im Gespräch

 

"In den Industrienationen sind soziologische und ökologische Aspekte des urbanen Gärtnerns wichtiger als die Subsistenzversorgung."

 

"Meine Forschungsarbeiten beschäftigen sich mit dem Anbau und der Verwendung von Pflanzen im urbanen Umfeld. Dabei geht es nicht nur um die Erzeugung verbrauchernah produzierter Lebensmittel, sondern auch um die Verbesserung der städtischen Umwelt. Anbau und Etablierung von Pflanzen im städtischen Umfeld ist um ein Vielfaches schwieriger als im Umland und erfordert Spezialkenntnisse, speziell zu Aspekten der Physiologie, der Lehre von den funktionalen Leistungen der Zellen, Geweben und Organen aller Lebewesen, die in direkter Beziehung zur Umwelt der betreffenden Art stehen.
Heute leben über 6 Milliarden Menschen auf der Erde. Nach Schätzungen der UNO werden es im Jahr 2050 fast 11 Milliarden sein. Prognosen zufolge werden bereits 2025 zwei Drittel der Weltbevölkerung in Städten leben. Das Bevölkerungswachstum sowie die hohe Urbanisierungsrate stellen die Menschheit vor große Herausforderungen, die das soziale, ökologische und ökonomische Gefüge unserer Gesellschaft betreffen. Es drohen massive Umweltschäden, Hunger, Armut und Verknappung der Ressourcen. Neue Formen der städtischen Lebensmittelproduktion werden in Entwicklungsländern als Teil einer Überlebensstrategie gesehen. In den Industrienationen sind soziologische und ökologische Aspekte des urbanen Gärtnerns hingegen wichtiger als die Subsistenzversorgung."

Bitte setzen Sie den folgenden Satz fort: Nachhaltigkeit bedeutet für mich ...

Prof. Dr. Dr. Christian Ulrichs: … effiziente Ressourcennutzung ohne Übernutzung…


In welchem Projekt forschen Sie zurzeit?

Prof. Dr. Dr. Christian Ulrichs: Ich forsche beim INKA BB, dem Innovationsnetzwerk Klimaanpassung Brandenburg Berlin, das sich als ein Netzwerk aus Wissenschaft und Praxis versteht. INKA BB stellt sich den Herausforderungen, die mit dem Klimawandel auf uns zukommen.Wie wirkt sich der Klimastress auf das urbane Grün Berlins aus? Welche Straßenbäume bestimmen das Stadtbild der Zukunft? Wie lassen sich urbane Böden nachhaltig für den Anbau gärtnerischer Kulturen verbessern? Lassen sich alte Gemüsesorten für den urbanen Anbau verwenden? Mit welchen Pflanzen lässt sich die Stadtluft von Feinstaub reinigen? Zusammen mit praktis-orientierten Kolleginnen und Kollegen suchen wir hier nach Lösungen für diese und andere Fragen, die den Klimawandel betreffen.

 

Wie könnten Ihre Forschungsergebnisse unser Leben verändern?

Prof. Dr. Dr. Christian Ulrichs: Das Stadtbild der Zukunft wird sich verändern! Viele kleine Lösungen können helfen, den Lebensraum Stadt positiv zu entwickeln. Neue Baumarten werden das Stadtbild prägen, neue Anbausysteme Obst und Gemüse verbrauchernah produzieren, grüne Inseln das Mikroklima ändern und die Luftqualität verbessern. All dieses und wird dafür sorgen, dass sich unser Naturverständnis wandelt.

Humboldt-Universität zu Berlin, Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät, Fachgebiet Urbane Ökophysiologie

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