Die „schwimmenden Ausstellungen“ auf der MS Wissenschaft haben Tradition. 2020 musste der Start aufgrund der Pandemie zunächst abgesagt werden. Jetzt hieß es doch noch „Leinen los“: Das Ausstellungsschiff ging in Münster vor Anker und lädt ein, die Welt der Bioökonomie zu entdecken. Die MS Wissenschaft tourt anschließend durch 18 weitere Städte.
Seit dem 30. Juli kann die Ausstellung zu Themen der Bioökonomie besucht werden. An Bord und beim Besuch der Ausstellung gelten die üblichen Abstands- und Hygieneregeln, außerdem besteht Maskenpflicht. Der Eintritt ist frei, ein Besuch wird ab 12 Jahren empfohlen.
Auf die Gäste warten rund 30 interaktive Exponate, darunter T-Shirts aus Holz, Socken aus Chicorée und Proteine aus Insekten. Beleuchtet werden auch gesellschaftliche Fragen: Sind Biokraftstoffe wirklich nachhaltig? Können neue Technologien in der Pflanzenzüchtung den Hunger auf der Welt beenden?