Es sind gigantische Zahlen, die Doktor Whatson gleich zu Beginn seines neuen Videos präsentiert: Pro Jahr stellt die Zementindustrie weltweit 1,2 Billiarden Backsteine her und ist dabei für den Ausstoß von 800 Millionen Tonnen CO2 verantwortlich! Aber geht es auch nachhaltiger?
Im Great Barrier Reef, einem 2.300 Kilometer langen Ökosystem im Nordosten Australiens mit über 1.400 Korallenarten, lebt ein Bakterium, aus dem Backsteine nachhaltiger produziert werden können. Eine Kultur dieses Bakteriums wird in einem Aggregat, also einem Verbund von Molekülen, gemischt und daraus entsteht dann Zement. Solcherart produzierte Backsteine sind genauso hart und wetterbeständig wie herkömmliche Steine. In diesem Produktionsprozess werden also biologische Ressourcen in einem nachhaltigen Verfahren eingesetzt, um dadurch eine umweltschädigende Herstellung zu ersetzen. Würde in der gesamten Wirtschaft so gearbeitet werden, hätten wir eine Bioökonomie, erklärt Doktor Whatson.